Il ne se passe pas de semaines sans que l’on apprenne dans les médias que telle complémentation  en vitamines ou en acides gras essentiels ( oméga 3 ) favorise telle amélioration de la santé et quelques semaines plus tard , il est affirmé de façon péremptoire que c’est tout à fait faux.

J’ai ainsi lu sur twitter la réflexion d’un professeur de néphrologie ravi d’affirmer qu’enfin la polémique était close sur les oméga 3 et qu’ils étaient inutiles pour le cœur.

Encore plus récemment, une étude montrait une diminution de cancers après complémentation par un comprimé de multi-vitamines pris quotidiennement.

Devant une telle cacophonie quelles sont mes réflexions? Plus »